Para poder comprender más el proceso explicado, deberéis visionario este vídeo, en donde se explica el proceso de extracción del aceite. Básicamente deben entender que se separa la semilla de la cáscara para luego aplastar las semillas e ir extrayendo un líquido llamado aceite. Para el consumo humano se embotella en una fábrica y lista para cocinar!
La actividad concluyó con una cata de aceites, probamos un poco de pan con aceite de oliva y aceite de girasol y analizamos las características y diferencias de ambos.
En grupos hablamos de estas características y el portavoz de cada uno de ellos fue diciendo las conclusiones de su grupo. 
Una actividad práctica en la que entendieron el proceso de elaboración del aceite y aprendieron a buscar diferencias entre dos cosas, en este caso aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario